L'angolo goloso
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Due colori
Un morbido biscotto farcito con una colorata bavarese agli spinaci e una mousse di ricotta arricchita da una dadolata di profumato prosciutto alle erbe.
Descrizione
Ingredienti
Biscotto morbido (farina di riso, farina di mandorle, amido di mais, uova, maltitolo, burro, parmigiano, latte, sale), mousse alla ricotta (ricotta, panna, parmigiano, prosciutto alle erbe, gelatina, sale, pepe, noce moscata), bavarese agli spinaci (spinaci, burro, latte, panna, gelatina, sale, pepe)
Conservazione
Fino a 3 giorni in frigorifiero a 4°C
Note
Senza frumento, senza glutine, senza lievito